Día del Gourmet

Del 13 al 15 de abril se realizará en la Ciudad de Buenos Aires la sexta edición del Día del Gourmet. Tres días en los que se podrá disfrutar de clases de cocina, pastelería y coctelería gratuitas y abiertas al público general. También habrá capacitaciones en diversos temas: aceite de oliva, té, café de especialidad […]Leer Nota
Empezó con recetas saludables para ayudar a un amigo a bajar de peso y poco a poco fue descubriendo su pasión por una cocina imperfecta y de garage que comparte por las redes sociales.   ¿Cómo te iniciaste en Instagram? Por ser inquieta sería una respuesta apropiada. Alguien me dijo: “¿me pasás la receta?” y […]Leer Nota
En Semana Santa, el pescado tiene un pico de consumo debido a la celebración cristiana. Durante estos días, y ya desde la Cuaresma, no se consume carne de vaca ni productos derivados de animales, como leche, huevos, manteca, etc. Si querés sumarte a esta celebración, agendate esta receta para disfrutar en familia.   Ingredientes (Para 6 […]Leer Nota
Desde el clásico rallado hasta en aceite o azúcar: existen muchas opciones para consumirlo. Te contamos cómo optimizar sus beneficios y cargarte de energía.   Cco por aquí, coco por allá: cada vez son más las recetas que podemos encontrar con este ingrediente típico de las zonas tropicales que va sumando fanáticos por el mundo. […]Leer Nota
¿Estás cansada de comprar comida o comer siempre lo mismo en tu trabajo? Te damos cuatro opciones saludables, pero bien sabrosas para que tu almuerzo sea diferente.   Si sos fanática de las tartas y no querés preparar siempre la misma, Piqui Méndez, Health Coach en Nutrición Integral, te tienta con estas variedades para que […]Leer Nota