Cada vez encontramos más opciones para reemplazar la clásica harina de trigo; en esta nota, te contamos sobre algunas para que las empieces a incorporar en la cocina.   ¿Sabés qué tienen en común las harinas de arroz, lentejas, garbanzos, arvejas, trigo sarraceno y algarroba? Todas son sin gluten, por lo que son aptas para […]Leer Nota
Cada vez más personas las están quitando de su dieta. Te contamos cuáles son los riesgos y los beneficios de eliminarlas de tu alimentación.   Hoy todas nos queremos sentir bien y más saludables, tanto por fuera como por dentro. Y, para ello, la alimentación ocupa un lugar importante en nuestros hábitos cotidianos. Así como […]Leer Nota